Bahan bahan:
3 keping ikan jenahak
7 biji cili padi
1 inci kunyit hidup
Santan secukupnya
1 asam keping
Garam
Cara cara:
Kisar semua bahan dengan sedikit santan. Masak dengan api perlahan sehingga hampir mendidih, masukkan ikan.
Masak sambil terus dikacau supaya tidak pecah minyak. Masukkan asam keping dan garam secukupnya.
Tutup api dan hidangkan dengan nasi putih panas panas.
Credit to http://aziejaya.blogspot.com
0 comments:
Post a Comment